Рейтер агенттиги кабарлагандай, акыркы 40 жылдагы жогорку инфляция жана жашоонун наркынын кескин жогорулашы менен бирге Британиянын соода адаты да өзгөрүүдө. Улуу Британиядагы экинчи чоң супермаркет болгон Sainsbury's компаниясынын башкы директору Саймон Робертс билдиргендей, бүгүнкү күндө кардарлар дүкөнгө бат-баттан барышса да, алар ар дайымкыдай көп сатып алышпайт. Мисалы, жаңы ингредиенттер көптөгөн британиялык кардарлар үчүн тамак бышыруу үчүн идеалдуу тандоо болгон, бирок кардарлардын көбү анын ордуна кайра иштетилген тамак-аштарды тандап алышкан окшойт.
Бул көрүнүштөрдүн негизги себеби, Retail Gazette кардарларга тамак-аш чыгымдарына бир аз акчаны үнөмдөөгө жардам берет деп эсептейт. Жаңы эт жана жашылчалар кыска убакыттын ичинде соолуп же бузулуп кала тургандыктан, консервалардын металл таңгактары жарактуулук мөөнөтү узунураак ички мазмунун бузулуудан коргоо үчүн жетиштүү күчтүү. Андан да маанилүүсү, ал тургай, катуу бюджетте көптөгөн кардарларга жеткиликтүү консерваланган тамак-аш акысы бар.
Улуу Британиядагы экономиканын абалын эске алганда, көбүрөөк британ кардарлары жаңы тамак-аштын ордуна консерваланган азыктарды сатып ала бериши мүмкүн, бул тенденция жергиликтүү чекене сатуучулар арасында дагы катуу атаандаштыкка алып келет. Retail Gazette акцияларына ылайык, британ кардарлары супермаркеттен сатып алган буюмдар негизинен консерваланган жана тоңдурулган тамак-аш категориялары менен чектелет. NielsenIQ маалыматтары көрсөткөндөй, консерваланган буурчак жана макарон азыктары, эт консервалары жана соус сыяктуу эле 10% га чейин өскөн.
Посттун убактысы: 02-02-2022
